Steinackerhof · Märwil · Thurgau
Auf einer Anhöhe am Rand von Märwil führen wir — die Familie Ott — seit 1986 unseren modernen Hof: 45 Milchkühe, Futter- und Ackerbau — und Kühe, die selbst entscheiden, wann sie zum Melkroboter gehen.
Der Hof
Auf einer Anhöhe am Rand von Märwil, gleich nach dem Dorf, steht unser Steinackerhof. Werner hat ihn 1986 als junger Landwirt selbst erbaut und aus dem Dorf hierher ausgesiedelt — mit 23 Jahren. Seit fast 40 Jahren lebt und arbeitet er hier, seit 1996 zusammen mit Sandra.
Heute führen wir einen Milchwirtschafts- und Ackerbaubetrieb mit 45 Holstein- und Red-Holstein-Kühen auf 28 Hektaren. Unsere Herde ergänzen wir vollständig aus eigener Aufzucht — jede Kuh auf dem Hof ist hier geboren und aufgewachsen. Mit Pascal ist die zweite Generation längst fest mit dabei.
Wir arbeiten nach einem klaren Grundsatz: mit möglichst wenig Ressourcen möglichst viel erreichen — ohne dass Tierwohl oder Umwelt darunter leiden.
Die Herde vor dem Hof — heute
Stall & Technik
Seit über 20 Jahren setzen wir auf Robotertechnik im Stall — nicht weil es modern ist, sondern weil es den Kühen guttut: Sie bestimmen ihren Tagesablauf selbst, und wir haben mehr Zeit fürs Tier statt für die Routine.
Die Kühe entscheiden selbst, wann sie sich melken lassen — im Schnitt 2,7-mal pro Tag. Der Roboter überwacht dabei Gesundheit, Aktivität und Milchqualität jeder einzelnen Kuh.
Der LELY Discovery zieht rund um die Uhr seine Runden und hält die Laufflächen sauber — für gesunde Klauen und saubere Liegeplätze.
Damit frisches Futter immer in Reichweite liegt, schiebt der Juno es den Kühen automatisch nach — Tag und Nacht.
Tiefboxen mit Sand und Strohwürfeln, elektrische Kratzbürsten, Lüfter und feine Wassernebel-Duschen für heisse Tage. Die Abkalbebox ist per Kamera aufs Handy überwacht.
Roboter hin oder her — im Schopf steht immer noch der Ford 3000 vom Grossvater, Jahrgang 1967. Auf ihm haben schon zwei Generationen das Traktorfahren gelernt — zuerst Werner, dann Pascal. Drei Generationen, ein Traktor: Er erinnert uns daran, wie alles angefangen hat.
Ein Tag bei uns
Gemolken wird auf dem Steinackerhof rund um die Uhr — wann, entscheiden die Kühe. Die Technik nimmt uns Routine ab, damit wir mehr Zeit für die Tiere haben. So sieht unser Tag aus:
Liegeboxen pflegen, frisch einstreuen. Die Lely-Technik meldet zwar, wem es wie geht — aber wir verlassen uns nicht nur auf den Bildschirm, sondern schauen jedes Tier selbst an.
Jeden Tag wird eine frische Futtermischung gemixt: eigene Gras- und Maissilage, eigenes Heu. Gleichzeitig bekommen die Kälber frische Milch ab dem Automaten — so viel sie mögen.
Zeit für Kafi und Brot — am Familientisch wird gleich der Tag geplant.
Im Sommer Gras mähen, Heu einfahren, Mais silieren. Dazwischen wartet das Büro: Aufzeichnungen, Abrechnungen, Planung — ein grosser Teil der heutigen Landwirtschaft. Im Winter wird in der Werkstatt geflickt und vorbereitet.
Liegeboxen pflegen, Mist schaben, Kälber tränken und die Herde in Ruhe beobachten. Wer brünstig ist oder bald kalbt, bekommt besondere Aufmerksamkeit.
Eine Viertelstunde noch: Boxenpflege und ein letzter Kontrollblick auf alle Tiere. Steht eine Geburt an, behalten wir die Abkalbebox per Kamera auf dem Handy im Blick.
Vom Hof
Rund 470'000 kg Milch liefern wir jährlich direkt an die Züger Frischkäse AG. Unsere Werte liegen weit über den Anforderungen — dank gesunder Kühe und bestem eigenem Futter.
Unsere Kälber wachsen bei uns auf Stroh auf, robust und gesund. Gelegentlich gibt es Fleisch-Mischpakete vom eigenen Hof — meldet euch, wir sagen Bescheid, wenn wieder etwas verfügbar ist.
Gras, Heu, Mais und Getreide von den eigenen 28 Hektaren — fünf bis sechs Wiesenschnitte pro Jahr, IP-Suisse-Ackerkulturen und Ökowiesen am Märwiler Riet für die Biodiversität. Dazu pflegen wir ein Stück eigenen Wald.
Geheimtipp
Tiefes Stroh, freche Zungen und ganz viel Leben: Wer die Jüngsten auf dem Hof einmal besucht hat, kommt wieder. Familien mit Kindern sind nach Absprache herzlich willkommen — und im Sommer lassen sich die Kälber auch einfach von draussen beobachten.
Besuch anmeldenDie Familie
Betriebsleiterin · seit 1996
Die gute Seele des Hofs
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Steinackerhof · Familie Ott
9562 Märwil TG
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